Opaženi stres i kvalitet prehrane kod žena u reproduktivnom dobu: sistematski pregled i meta-analiza.
Nutrition journal
Sažetak istraživanja
Pozadina Loša kvaliteta ishrane povezana je sa morbiditetom i mortalitetom povezanim sa gojaznošću. Psihološki stres može povećati nezdrav izbor ishrane, ali dokazi koji se odnose na žene reproduktivne dobi ostaju nejasni. Ovaj rad je sistematski pregledao literaturu kako bi se utvrdila povezanost između psihičkog stresa i kvaliteta ishrane kod žena u reproduktivnom dobu. Pretražene su metode Medline, CINAHL, Scopus, Cochrane Library, Web of Science i Sciencedirect. Ekstrakciju podataka odredio je PEO. Kriterijumi za uključivanje sastojali su se od: engleskog jezika, stresa (izloženosti) mjeren u kombinaciji sa kvalitetom ishrane (ishod), zdravih žena u reproduktivnom dobu (18-49 godina (populacija)). Uključene su opservacijske studije, zbog prirode PEO-a. Procjena kvaliteta koristila je rizik od pristrasnosti u nerandomiziranim studijama iz Cochrane priručnika sistematskih pregleda intervencija. Meta-analiza je provedena korištenjem modela slučajnog efekta za procjenu Fisherove z transformirane korelacije između stresa i kvaliteta prehrane sa 95% intervalom pouzdanosti (CI).
Rezultati Od 139.552 pregleda prikazan je 471 rad; 24 studije su ispunile kriterijume za uključivanje i sprovedene su u različitim zemljama: 8 studija o kvalitetu ishrane i 16 o unosu hrane i učestalosti konzumiranja. Studije kvaliteta ishrane sastojale su se od šest poprečnih i dva longitudinalna dizajna sa ukupno 3982 učesnika. Kvalitet ishrane mjeren je različitim indeksima; Alternativni indeks zdrave prehrane (n = 2), indeks zdrave prehrane (n = 2), dijetalni pristup zaustavljanju hipertenzije (DASH), indeks ishrane (n = 2), indeks kvaliteta ishrane - trudnoća (n = 2) i indeks pridržavanja smjernica za ishranu (n = 1). Većina studija koristila je Cohenovu percipiranu skalu stresa i nijedna studija nije mjerila biološki odgovor na stres. Nakon analize osjetljivosti, samo 5 studija (3471 učesnik) je uključeno u metaanalizu. Meta-analiza je otkrila značajnu negativnu povezanost između stresa i kvaliteta ishrane sa značajnom heterogenošću između studija (r = - 0,35, 95% CI [- 0,56; - 0,15], p vrijednost 2 = 93%). 16 studija o unosu hrane i učestalosti konzumiranja bile su vrlo heterogene u mjeri ishoda i nisu bile uključene u metaanalizu. Ove studije su pokazale da je stres značajno povezan sa nezdravim obrascima ishrane (visoki sadržaj masti, slatkiša, soli i brze hrane, a malo voća, povrća, ribe i nezasićenih masti).
Zaključak Buduće studije koje istražuju kvalitet/obrasce ishrane trebale bi uključiti i indekse ishrane i faktorsku analizu i merenje bioloških markera stresa i obrazaca ishrane istovremeno.
Prikaži originalni naslov i sažetak na engleskom
Perceived stress and diet quality in women of reproductive age: a systematic review and meta-analysis.
Background Poor diet quality is associated with obesity-related morbidity and mortality. Psychological stress can increase unhealthy dietary choices, but evidence pertinent to women of reproductive age remains unclear. This paper systematically reviewed the literature to determine the association between psychological stress and diet quality in women of reproductive age.
Methods Medline, CINAHL, Scopus, Cochrane Library, Web of Science, and Sciencedirect were searched. Data extraction was determined by the PEO. Inclusion criteria consisted of: English language, stress (exposure) measured in combination with diet quality (outcome), healthy women of reproductive age (18-49 years old (population)). Observational studies, due to the nature of the PEO, were included. Quality assessment used the Risk of Bias in Non-randomised Studies from the Cochrane Handbook of Systematic Reviews of Interventions. Meta-analysis was conducted using random-effect model to estimate the Fisher's z transformed correlation between stress and diet quality with 95% confidence interval (CI).
Results From 139,552 hits, 471 papers were screened; 24 studies met the inclusion criteria and were conducted in different countries: 8 studies on diet quality and 16 on food intake and frequency of consumption. Studies of diet quality consisted of six cross-sectional and two longitudinal designs with a total of 3982 participants. Diet quality was measured with diverse indices; Alternate Healthy Eating Index (n = 2), Healthy Eating Index (n = 2), Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH) Diet Index (n = 2), Dietary Quality Index- Pregnancy (n = 2), and Dietary Guideline Adherence Index (n = 1). Most studies used Cohen's perceived stress scale and no study measured biological stress response. After sensitivity analysis, only 5 studies (3471 participants) were included in the meta-analysis. Meta-analysis revealed a significant negative association between stress and diet quality with substantial heterogeneity between studies (r = - 0.35, 95% CI [- 0.56; - 0.15], p value 2 = 93%). The 16 studies of food intake and frequency of consumption were very heterogeneous in the outcome measure and were not included in the meta-analysis. These studies showed that stress was significantly associated with unhealthy dietary patterns (high in fat, sweets, salt, and fast food and low in fruits, vegetables, fish, and unsaturated fats).
Conclusion Future studies that explore diet quality/patterns should include both diet indices and factor analysis and measure biological markers of stress and dietary patterns simultaneously.
Izvorni podaci
- DOI
- 10.1186/s12937-020-00609-w
- PMID
- 32859204
- PMCID
- PMC7456060
- Provjereno
- 2026-07-26
Naslov i sažetak prevedeni su automatski i prijevod može sadržavati netačnosti ili neprecizne stručne izraze. Za sve detalje, citiranje i medicinsko tumačenje pregledajte originalnu englesku verziju članka. Ne donosite zdravstvene odluke samo na osnovu ovog prijevoda.
Pregledaj originalni članak na engleskom